隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)力度的加大，政府在制定和推動(dòng)環(huán)境監(jiān)測(cè)以及加強(qiáng)執(zhí)法力度都在倒逼著企業(yè)加大減排治污投資規(guī)模。同時(shí)，食品健康安全的嚴(yán)峻形勢(shì)成為近年來(lái)逐漸影響全民身體健康的主要因素，制藥、化工、食品飲料、水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè)也在逐漸加強(qiáng)水質(zhì)檢測(cè)和監(jiān)測(cè)。不僅如此，水源地的毀壞和地表水的污染，也導(dǎo)致人們對(duì)民用水質(zhì)(飲用、游泳等)安全的關(guān)注，水質(zhì)檢測(cè)消費(fèi)電子產(chǎn)品逐漸成為健康家居領(lǐng)域繼空氣質(zhì)量后的第二個(gè)家庭健康檢測(cè)必需品。

　　在國(guó)家水環(huán)境保護(hù)愈加重視、商業(yè)用水排水水質(zhì)倒逼加強(qiáng)，居民用水尤其是飲用水水質(zhì)安全日益重視的三重大勢(shì)的促進(jìn)下，水質(zhì)檢測(cè)儀器市場(chǎng)在近年發(fā)展迅速，增速極快。威果科技發(fā)布全新的水系列檢測(cè)產(chǎn)品，試圖為當(dāng)前關(guān)注健康家居的人們提供更好的水質(zhì)安全保障。從更具體的場(chǎng)景出發(fā)，人們對(duì)水質(zhì)的需求也更加多樣化，威果科技系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)既是滿足物理上的客觀需求，同時(shí)也傳遞出健康家居的理念。

　　今天，我們就先從民用的飲用水場(chǎng)景出發(fā)，對(duì)標(biāo)當(dāng)前市場(chǎng)上的水質(zhì)檢測(cè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)說(shuō)一款好的水質(zhì)監(jiān)測(cè)儀應(yīng)該是什么樣子。

　　在給出最終的答案前，我們先對(duì)水質(zhì)有一個(gè)初步的了解。合格的飲用水標(biāo)準(zhǔn)必須滿足微生物指標(biāo)(細(xì)菌數(shù)) 毒理指標(biāo)(重金屬等離子的濃度) 感官性狀(色 嗅 味 肉眼可見(jiàn)物)和一般化學(xué)指標(biāo)以及放射性指標(biāo)。健康潔凈的生活用水不得含有病源微生物，水中化學(xué)物質(zhì) 放射性物質(zhì)不得危害人體健康，感官性狀良好。

　　國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749-2006規(guī)定，PH之不小于6.5不大于8.5，溶解性總物質(zhì)不超過(guò)1000mg/L，硝酸鹽、氯化物不超過(guò)250mg/L,同時(shí)對(duì)鋁鐵錳銅鋅等元素含量也有要求，此外還有他20余種指標(biāo)要求。

　　那么，我們現(xiàn)在去搜索下電商平臺(tái)各種水質(zhì)檢測(cè)儀器，你會(huì)發(fā)現(xiàn)售賣最多的是TDS水質(zhì)監(jiān)測(cè)筆(儀)。那么，TDS水質(zhì)監(jiān)測(cè)筆是什么?

　　TDS水質(zhì)監(jiān)測(cè)筆顧名思義就是檢測(cè)水質(zhì)中的TDS含量的筆式檢測(cè)儀。TDS是指水中總?cè)芙庑晕镔|(zhì)的濃度，單位毫克/升(mgl)，主要反映的是水中Ca2+ MG2+ Na+ K+ 等離子的濃度，與水的硬度 導(dǎo)電率有較好的對(duì)應(yīng)關(guān)系，TDS值越小，水中Ca2+ MG2+ Na+ K+ 等離子的濃度越低，電導(dǎo)率越小。

　　圖為TDS水質(zhì)檢測(cè)筆的標(biāo)準(zhǔn)

　　可以這么說(shuō)，水質(zhì)好的水，TDS一定低;但是翻過(guò)來(lái)TDS越低，水質(zhì)就越純的說(shuō)法則不成立。這是因?yàn)門DS僅僅是檢測(cè)水質(zhì)中可溶性物質(zhì)的電導(dǎo)率，但是并不能檢測(cè)上述中所說(shuō)的微生物、感官性狀、放射性指標(biāo)等。舉個(gè)例子，加了食用鹽的純凈水，它仍然是衛(wèi)生可飲用的水，但是使用TDS檢測(cè)的話絕對(duì)是爆表。比如，TDS檢測(cè)筆同樣不能檢測(cè)PH值，而水質(zhì)的PH之不在[6.5-8.5]區(qū)間，則不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在央視《是真的嗎》的實(shí)驗(yàn)中，加了大腸桿菌的純凈水，已經(jīng)不能安全飲用，但是TDS檢測(cè)筆卻檢測(cè)不出來(lái)的。

　　TDS只是檢測(cè)水質(zhì)好壞的參數(shù)之一，其數(shù)值的高低好壞并不等同水質(zhì)的好壞。那么，市場(chǎng)上有沒(méi)有能夠完全檢測(cè)上述近30項(xiàng)的消費(fèi)類水質(zhì)檢測(cè)儀?

　　沒(méi)有。一是成本限制、二是沒(méi)有必要。首先，如果上述的檢測(cè)項(xiàng)目都完成的話，那需要的絕非是一個(gè)便攜裝備百十塊錢搞定的;其次，在實(shí)際居民生活中，飲用的水上述檢測(cè)項(xiàng)目?jī)?nèi)的多數(shù)都是符合要求的。那么，在飲用過(guò)程中，除了TDS，還有沒(méi)有別的檢測(cè)水質(zhì)的重要項(xiàng)目呢?答案是：PH值。

　　我們來(lái)看看國(guó)際上的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：一級(jí)水：沒(méi)有具體指標(biāo)。二級(jí)水的pH值為6.5—8.5。歐盟飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為pH值在6.5—9.5。對(duì)瓶裝或桶裝的凈水，pH最小值應(yīng)降至4—5。日本飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定pH值為5.8—8.6。我國(guó)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定pH值為6.5—8.5，GB17323瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定pH值為5.0—7.0。這和發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是基本一致的。

　　為什么健康的水需要是pH值為6.5—8.5區(qū)間的?

　　從大量的流行病學(xué)研究報(bào)告中可以看出水中的硬度與心血管等疾病的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,也就是說(shuō),飲用水的硬度和pH值越低,發(fā)病率越高。長(zhǎng)期飲用pH<6.5的酸性水會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、動(dòng)脈硬化、糖尿病、胃酸反酸等。從這個(gè)方面來(lái)講，PH值比TDS更應(yīng)該引起人們的重視，尤其是長(zhǎng)三角、珠三角等酸雨地區(qū)。